TANGERANG // Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Bidang Kesehatan, Ketahanan Pangan, dan Pertanian Dinas Ketahanan Pangan (DKP) terus memperkuat pengawasan terhadap kualitas pangan segar yang beredar di masyarakat.
Langkah ini diwujudkan dengan inspeksi mendadak (sidak) sekaligus pembinaan mutu dan pengawasan keamanan pangan di Pasar Rubuh, Kelurahan Petir, Kecamatan Cipondoh, Rabu (10/9/2025).
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, mengatakan kegiatan ini menjadi sarana edukasi langsung bagi para pedagang dan masyarakat terkait pentingnya menjaga standar mutu pangan segar.
“Dengan pengawasan dan pembinaan seperti ini, kami ingin memastikan bahwa pangan yang dijual dan dikonsumsi tetap aman, sehat, dan layak untuk menunjang kebutuhan gizi keluarga,” ujarnya.
Dalam kegiatan tersebut, tim dari DKP juga mensosialisasikan cara mengenali pangan segar yang baik — mulai dari kondisi fisik produk, aspek kebersihan, hingga metode penyimpanan yang sesuai standar keamanan pangan.
“Harapannya, para pedagang bisa lebih peduli terhadap kualitas dagangan mereka, sementara masyarakat juga semakin cerdas dalam memilih bahan pangan,” kata Muhdorun.
Ia menambahkan, kegiatan serupa akan dilakukan secara rutin di berbagai pasar tradisional di Kota Tangerang, sebagai bagian dari komitmen Pemkot dalam menjaga ketahanan pangan serta mendukung pola konsumsi yang sehat di masyarakat.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin memastikan masyarakat, khususnya di Cipondoh, bisa berbelanja dengan tenang tanpa khawatir terhadap mutu dan keamanan pangan yang mereka konsumsi setiap hari,” pungkasnya.
