"Dulu ibu saya yang mengelola, lalu saya teruskan. Karyawan-karyawan kami kemudian banyak yang membuka usaha sendiri di lingkungan ini, hingga akhirnya pengurus RT dan RW mencetuskan nama Kampung Nastar," pada Selasa (24/02/26), jelas Nuni.
Menjelang Idulfitri, aktivitas produksi di Nuni Cookies meningkat tajam hingga beroperasi 24 jam nonstop dengan sistem shift. Dengan penggunaan oven listrik modern, kualitas warna dan kematangan kue tetap terjaga konsisten meski diproduksi dalam jumlah besar mencapai penggunaan 60 kg margarin per hari.
Selain itu, dampak ekonomi yang dihasilkan sangat dirasakan oleh warga sekitar. Kehadiran industri rumahan ini menyerap tenaga kerja lokal, terutama ibu-ibu rumah tangga yang kini memiliki penghasilan tambahan untuk kebutuhan hari raya.
"Bagi masyarakat yang ingin mencicipi kelezatan nastar dan aneka kue kering khas Larangan Utara, dapat mengunjungi langsung Gang Subur RT 02, RW 01, No. 81 atau melalui akun Instagram @nunicookiez," tutupnya.
***
